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miércoles, 26 de octubre de 2016

viernes, 7 de octubre de 2016

Galletas de avena con semillas de Chia acompañadas de Quaker Real Medleys Yogurt

Galletas de avena con semillas de Chia acompañadas de Quaker Real Medleys Yogurt
Esta campaña ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son sólo mías. #QuakerRealMedleys #CollectiveBias
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En varias semanas comenzaremos el nuevo año escolar. Para mi cada año es una rutina nueva y me encanta organizar lo más que pueda como será este año en cuanto a los horarios y las actividades extracurriculares de mis 4 hijos. Ya el calendario del próximo mes lo tenemos sin espacio para escribir. Eso me emociona, saber que a mis hijos les encanta estar activos y nosotros como padres apoyándolos en todo. Pero también me gusta organizarme para que nunca falte una buena alimentación en la familia. Sobre todo estar preparada y sorprender a mi familia con las meriendas que más les gustan.
galeltas-de-avena-con-semillas-de-chia
Hoy les comparto una rica receta de Galletas de Avena con semillas de Chica, sin harina, fácil  de realizar y lo mejor de todo es que las podemos acompañar de un vaso de Quaker® Real Medleys® Yogurt.

Ingredientes:

Ingredientes-Galletas-Avena
  • 2 tazas de avena molida
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 3 huevos (separar las yemas y las claras)
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cdas de mantequilla
  • 1 cda de polvo de hornear
  • 1 cda de semillas de Chia

Procedimiento:

  • Pre-caliente el horno a 350° F.
  • En un recipiente mezcla muy bien la mantequilla y la azúcar con la ayuda de un batidor eléctrico.
  • Añade cada una de las yemas por separado sin dejar de batir.
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  • Agregue la avena molida, la avena en hojuelas, el polvo de hornear y las semillas de chia.
  • Mezcle muy bien todos los ingredientes y deje reposar en lo que preparamos las claras del huevo.
  • Preparemos las claras de huevo a punto de nieve.
  • Luego con la ayuda de una espátula o cuchara envolvemos la mezcla anterior con las claras de huevo y mezclamos muy bien.
Mezclar-ingredientes-Galletas-de-Avena
  • En una bandeja engrasada o con papel de hornear colocaremos medidas de una cucharadita de la mezcla, dejando espacio entre una y otra.
  • Hornea por 10 a 14 minutos.
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  • Retira del horno y deja enfriar por varios minutos. ¡Sirva y disfrute!
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Esta deliciosa receta la podemos servir de un vaso de Quaker® Real Medleys® Yogurt. con sus deliciosos sabores de Fresas y Almendras (Strawberry Almond), Manzana y Canela (Apple Cinnamon), Frambuesa y Nuez (Raspberry Pecan).
Real-Medleys-Yogurt-Cup
Los Quaker® Real Medleys® Yogurt Cups los podemos encontrar en la sección de abarrotes (Grocery) de las tiendas Walmart. Como es de costumbre visite mi tienda local donde además de este producto encontré todo lo necesario para realizar la receta de las galletas de avena. No puede faltar llegar a nuestro hogar sin traer una selección de frutas frescas para todos en la familia.
Walmart-Quaker-Yogurt
¡Crujiente, fresco, YUM! Así son los Quaker® Real Medleys® Yogurt Cups, un producto nuevo en el mercado lleno de ingredientes reales como las frutas y las nueces que ofrecen calidad y comodidad para el desayuno.  La granola, fruta y yogurt lo encuentras en una sola taza sirviendo 25 gramos de granos integrales y 10 gramos de proteína al mezclar media taza de leche descremada fría. Este delicioso producto es muy fácil de preparar, sólo tiene que añadir la leche fría en el mismo envase hasta donde se encuentra la marca, revuelva, y a comer! 
agregue-leche
Descarga la aplicación Blippar en su tienda de Apple o Android para escanear su paquete y recibir información sobre tutoriales Quaker® Real Medleys® Yogurt.
Real-Medleys-Yogurt-Cup - frutas
Te invito a que sigas el hashtag #QuakerRealMedleys para que conozcas más sobre Quaker Real Medleys Yogurt al igual que enFacebookTwitterPinterest, y YouTube.

Chía y avena

Chía y avena: combinación para lograr un estómago plano

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Lima. La avena y la chía son “alimentos que brindan muchos beneficios”: y nutrientes a nuestro cuerpo y consumirlos de manera combinada es una de las mejores maneras de bajar de peso. Es así que si lo consumes juntos durante el desayuno, tendrás mucha energía para hacer las cosas que debes realizar durante el día hasta el instante que debes dormir.
Beneficios:
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Disminuye los niveles de colesterol malo en la sangre.
- Ambos son antinflamatorios y antioxidantes.
- Recomendadas para personas que sufren de artritis o artrosis.
A continuación te damos una receta para que puedas consumirla:
Ingredientes:
- 500 ml de agua pura
- 1 taza de avena
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharaditas de miel
- Una pizca de sal
- 4 cucharaditas de semilla de chía
Preparación:
Colocar el agua, canela y la vainilla en un recipiente y poner a fuego alto. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego. Luego, agregar la avena y dejar cocinar por 5 minutos. No destapar el recipiente.
Luego, retira el fuego y dejar reposar. Ahora tapar el recipiente y esperar por 5 minutos. Ahora, agrega la miel, un poco de sal y mezcla todo los ingredientes. Posteriormente, sirve en un tazón y espolvorea las semillas de chía.
Antes de empezar a comer, revuelve todo. También, puedes agregarle frutos secos o fresas, moras, plátanos, etc.
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jueves, 6 de octubre de 2016

El sombrero azul

El sombrero azul

Y finalmente el sombrero azul.

De los 6 sombreros, el azul se utiliza para dirigir el pensamiento, para organizarlo y para controlar el proceso.

Al principio de la sesión define la situación, puede buscar definiciones alternativas de un reto, plantea el propósito de la ssesión y lo que se quiere conseguir. Durante la sesión, mantiene la disciplina y garantiza que los participantes se atengan al sombrero que se esté utilizando. Al finalizar la sesión, pide los resultados que se pueden aportar a modo de resumen, conclusión, decisión, etc.

El sombrero azul se utiliza para diseñar la secuencia de sombreros a utilizar en la sesión. Si el tema provoca sentimientos intensos sería conveniente utilizar el sombrero rojo en primer lugar, tal como ya comenté en el post del sombrero rojo, para hacerlas visibles y que el pensador se sienta libre de ellas. El siguiente paso podría ser el pensamiento de sombrero blanco para poner sobre la mesa toda la información relevante.

Hay que destacar que el sombrero azul no solo organiza el uso de los otros sombreros, sino que también se utiliza para organizar otros aspectos del pensamiento, como la valoración de prioridades, los criterios de decisión, la enumeración de limitaciones, etc.

Si se va a seguir una secuencia concreta de sombreros es conveniente que todos la conozcan. La secuencia puede estar definida de antemanopor el facilitador de la reunión o puede diseñarse mediante el sombrero azulal inicio de la misma con la participación de todos los asistentes.

Una de las tareas de control más importantes con el sombrero azul consiste en disolver las discusiones. Si hay discrepancias se puede pedir información de sombrero blanco. Si dicha información no existe se pueden tratar las diferentes ideas suponiendo que dada una de ellas es correcta en determinadas circunstancias y posteriormente verificar qué circunstancias son las que más se acercan a las de la situación actual.

Si al finalizar la sesión no es posible tomar una decisión, el sombrero azul final debería explicar por qué. En ese caso puede definir un nuevo foco de pensamiento que pasará a ser la tarea de una nueva sesión de pensamiento.

Como resumen, el sombrero azul hace el seguimiento del pensamiento, garantiza que se respeten las reglas del juego, obliga a mantener una disciplina y ayuda a definir las conclusiones y los próximos pasos.

El Sombrero Azul

Cuaderno de bitácora: PRÁCTICA 4: Seis sombreros para pensar

Cuaderno de bitácora: PRÁCTICA 4: Seis sombreros para pensar:     La práctica número 4 de la asignatura se va a realizar siguiendo la metodología denominada "Seis sombreros para pensar".  ...

SOLUCION CASO PRACTICO: 6 SOMBREROS PARA PENSAR

SOLUCION CASO PRACTICO: 6 SOMBREROS PARA PENSAR

A continuación exponemos la resolución de 2 de los casos prácticos derivados de la aplicación de la metodología "6 sombreros para pensar" que oportunamente viéramos  en clase.
La idea fuerza de este trabajo era que ustedes pudieran desarrollar la capacidad crítica para "pensar un negocio" y poder abordarlo desde las diferentes aristas que se deben tener en cuenta.
Alentamos la forma lúdica de esta manera de pensar, para que mientras se dejaba volar la imaginación, propiciando la creatividad, se pedía que fueran minuciosos analistas de los "datos duros" del proyecto,  pero a su vez también los "abogados del diablo", para poder finalmente discurrir sobre las mejores alternativas a implementar para no fracasar en el intento a la hora de poner un emprendimiento en marcha (o revisar el emprendimiento que cada uno posee).
Se hablo sobre que un proyecto debe ser rentable para ser sustentable en el tiempo, que se deben dejar normas claras establecidas de antemano pare evitar futuras discordias sobre la resolución de conflictos (sobre todo en empresas de tipo familiar), se visualizó la importancia del análisis  de Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, para finalmente, con la mayor información posible y ordenada sistemáticamente, tomar la decisión de desarrollar un emprendimiento o no.
Luego de esta etapa,  uno ya esta en condiciones de realizar un "Plan de Negocio" donde pondremos sobre papel cómo lo llevaremos a cabo el negocio, en qué tiempo, cuanta inversión demandará, a quienes les venderemos, quienes serán nuestros competidores, que precio tendrán nuestros productos,  etc.
El desafío es ahora poder pensar con estas herramientas el emprendimiento de cada uno y estar preparados para llevarlo a la práctica con éxito.
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Cámara de Microempresas de Pergamino: SOLUCION CASO PRACTICO: 6 SOMBREROS PARA PENSAR

Cámara de Microempresas de Pergamino: SOLUCION CASO PRACTICO: 6 SOMBREROS PARA PENSAR: A continuación exponemos la resolución de 2 de los casos prácticos derivados de la aplicación de la metodología "6 sombreros para pensa...

TRIZ.

TRIZ. Teoría de la Resolución Innovativa de Problemas en Innovación y creatividad


Estado de desarrollo de la sección: completo completo
Wikilibro: Innovación y creatividad > Capítulo 4: Creatividad
Sección 5
TRIZ. Teoría de la Resolución Innovativa de Problemas
TRIZ es el acrónimo en ruso de Teorija Rezbenija Izobretatelskib Zadach (Teoría de Resolución Innovativa de Problemas).
En 1946, coincidiendo con el final de la Segunda Guerra Mundial, TRIZ surgió de la mano del ingeniero ruso Genrich Altshuller. A sus 33 años y tras haber examinado alrededor de 200.000 patentes de la armada soviética para posteriormente clasificarlas por su principio inventivo, instauró un proceso de pasos necesarios a seguir en toda nueva invención. Altshuller consideraba que: Los resultados óptimos a problemas técnicos y sociales solo se obtienen con un pensamiento sistemático tan necesario para los científicos, constructores e inventores junto con la imaginación.
TRIZ recoge una serie de principios que se deben aprender y que sirven para analizar un problema, modelarlo, aplicar soluciones estándar e identificar ideas inventivas. No obstante, la fase de análisis de problemas y la de síntesis de ideas inventivas, se ven reforzadas si se realizan en grupo y bajo esta metodología. No reemplaza a la creatividad pero es una guía que se apoya en principios inventivos ya aplicados en patentes de nivel mundial.
La teoría se le propuso a Stalin como herramienta de mejora de la tecnología soviética. Altshuller, su creador, fue considerado crítico con el régimen y encarcelado. Durante el tiempo que pasó en la cárcel perfeccionó su teoría, dando origen a TRIZ.
En 1986, la Teoría de Resolución Innovativa de Problemas se hizo práctica, al establecerse las primeras empresas de ingeniería de TRIZ en Rusia. En 1992, esta teoría llega a Estados Unidos, que junto con Israel y Japón, ha sido uno de los impulsores de TRIZ. En Estados Unidos y Rusia donde se realizan los mayores avances en la materia.
TRIZ es una técnica orientada a la solución de problemas. Se ha utilizado principalmente para innovación tecnológica. A partir de una serie de estudios enfocados a la revisión de miles de patentes de innovación tecnológica se establecieron 40 principios de inventiva que, en relación a 39 características de los sistemas tecnológicos, sirven de base y proceso a TRIZ.
En esencia, TRIZ tiene una matriz de correlación que permite identificar las posibles soluciones a un problema. La matriz contiene características que empeoran o mejoran la situación problemática. Del cruce de estos ejes (empeora o mejora) con sus características específicas se establece el principio de invención que está relacionado con el problema y que probablemente ayude a la solución.
Según la teoría TRIZ, existen dos tipos de problemas:
a. Aquellos con soluciones previamente conocidas
Este tipo de problemas pueden ser resueltos en base a informaciones previas, es decir, se les pueden aplicar soluciones en base a otras que previamente se han utilizado en otros problemas previos.
b. Aquellos con soluciones desconocidas
Según Altshuller, la solución de estos problemas, denominados inventivos, causa otros problemas.

TRIZ se considera una herramienta estructurada y efectiva para encontrar soluciones basándose en que:
  1. Hay que innovar en el producto correcto, no en cualquiera.
  2. Hay que mejorar los parámetros principales en valor, no en todos.
  3. Hay que encontrar la causa raíz del problema y no el problema inicial mal planteado.
  4. Hay que focalizarse en la función útil principal y no en los componentes.
  5. Hay que resolver las contradicciones y no solo establecer soluciones de compromiso.
  6. Hay que seleccionar los productos evolucionados y no otros.
  7. Hay que recoger y usar el conocimiento global y no solo el de la empresa, sino otro lo hará por usted.
  8. Adapte las soluciones existentes y no invente al azar.
  9. Existen pautas de evolución de los productos y servicios, úselas.
  10. Todos los productos tienden a la Idealidad, como fin último, y hay reglas a seguir para obtener esto.

El Modelo Componencial de Amabile considera tres componentes implicados en el proceso creativo que pueden explicar el grado de éxito de TRIZ:
a) Destrezas relevantes para el campo
b) Destrezas relevantes para la creatividad
c) Motivación

Las destrezas relevantes para el campo incluyen el conocimiento, la técnica y el talento especial que dependen de la cognición, la percepción, motricidad y la educación. Las destrezas relevantes para la creatividad incluyen el estilo cognitivo, los heurísticos y el estilo del trabajo que dependen del entrenamiento, experiencia y personalidad. Finalmente la motivación para la tarea incluye a las actitudes y la propia percepción de la motivación las cuales dependen de la motivación intrínseca, la presencia o ausencia de limitaciones extrínsecas y la capacidad individual para minimizar las limitaciones extrínsecas.
A partir de este modelo, se puede comprobar si el éxito en la solución de problemas usando TRIZ está asociado con los componentes y de qué manera interactúan tales componentes en caso de que puedan tener capacidad predictiva.
Una continuación natural del estudio anterior es buscar una relación más puntual entre TRIZ y el Modelo Componencial de Amabile tienen una relación natural con el propósito de ver el impacto de los componentes en las diferentes etapas del proceso creativo:
a) problema o identificación de la tarea
b) preparación
c) generación de la respuesta
d) validación de la respuesta y comunicación
e) resultado

El Modelo Componencial de Amabile establece una relación objetiva entre los componentes y las diferentes fases del proceso creativo.
Durante sesenta años de investigación se dio lugar a la comprensión de los orígenes de la actividad inventiva y a la formulación de los principios generales del diseño. En la actualidad hay 300 institutos de investigación, centros educativos y centros de enseñanza de TRIZ en la ex Unión Soviética y unos 80 en EEUU /Asía/ Europa y 3 en México. TRIZ revela las similitudes y patrones comunes entre los problemas de diseño y las soluciones que se han traducido en patentes a nivel mundial.
Los postulados TRIZ se basan en el hecho de que la evolución de la tecnología sigue y tiene un proceso metódico y sistemático y la evolución de los sistemas artificiales innegablemente se correlaciona con la evolución de las necesidades de los clientes y las tendencias sociales, y esto es incluso bidireccional.